آموزش و طرز تهيه خورش قارچ بسيار خوشمزه با طعمي بي نظير

آموزش و طرز تهيه خورش قارچ بسيار خوشمزه با طعمي بي نظير

در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما دوستان طرز تهيه خورش قارچ را آماده کرده ايم.

آموزش آشپزي و سفره آرايي در سايت انسان شاد.

انواع خورش در سايت انسان شاد.

 خورش قارچ بهترين در نوع خود مي باشد و طرز پخت آن هم آسان و سريع است.

براي تهيه خورش قارچ ابتدا بايد در يک قابلمه مناسب پياز داغ از قبل آماده شده را با کمي روغن،فلفل و زرد چوبه روي گاز قرار دهيد تا ادويه خورش تفت بخورد.

بعد از تفت خوردن ادويه سينه مرغ را که از قبل خرد کرده ايم را به ان اضافه ميکنيم و آب را هم به آن مي افزايم.

براي اينکه مرغ خوب پخته شود حرارت ملايم تنظيم کنيد و بگذاريد تا مرغ خوب بپزد.

در يک ظرف ديگر قارچ ها را ورقه ورقه خرد کنيد و به ان کمي آبليمو و روغن اضافه کنيد و روي حرارت بالا قرار دهيد تا قارچ ها آب نيندازند.

بعد از سرخ شدن قارچ ها آنها را به بقيه مواد اضافه کنيد.

حال زمان آن رسيده که در يک ظرف ديگر آرد را با کره روي حرارت قرار دهيم تا آرد تغيير رنگ بدهد.