در اين مطلب از سايت انسان شاد براي شما طرز تهيه شکلات صبحانه را آماده کرده ايم
شير :◊: 2 ليوان (حدود 1 ليتر )
شکر :◊: 1 پيمانه
پودر کاکائو :◊: 1 پيمانه
ابتدا شکر ،کاکائو را درون قابلمه بريزيد ، کمي با هم مخلوط کنيد تا کاملا يکدست شوند.
:◊: اگر يکدست نشوند بعدا گلوله مي شوند :◊:
شير را به مواد اضافه کرده و به خوبي مخلوط ميکنيم سپس روي گاز قرار دهيد.
حرارت را ملايم کنيد و مواد را مرتب بهم بزنيد تا آب شير بخار شود و اطراف شير حباب بزند اما نجوشد.
هم زدن را ان قدر ادامه مي دهيم تا شکلات غليظ شود.
:◊: حدود 45 دقيقه زمان مي برد :◊:
بعد از اين مدت کره را اضافه کنيد و هم مي زنيم.
وقتي مواد کمي غليظ شده است مغز فندق پودر شده را به مواد اضافه کنيد و بهم بزنيد.
بعد از چند دقيقه شعله را خاموش مي کنيم.
دمنوش آرامش بخش و خواب آو...