طرز تهيه کيک توت فرنگي خيلي خوشمزه

آرد :◊: 2 پيمانه

بيکينگ پودر :◊: 2 قاشق مربا خوري

تخم مرغ :◊: 2 عدد

وانيل :◊: يک قاشق مربا خوري سر خالي

شکر :◊: 1 پيمانه

شير :◊: نصف پيمانه

مرباي توت فرنگي :◊: نصف پيمانه

شکر و کره را درون ظرفي بريزيد و با هم زن برقي خوب با هم مخلوط کنيد تا حالت کرمي پيدا کند.

:◊: بايد کره و شکر آنقدر زده شوند که حالت کرکي و بي رنگ پيدا کنند :◊:

تخم مرغ و وانيل را درون مخلوط شکر مي ريزيم و با هم زن به مدت 5 دقيقه هم ميزنيم.

شهد مرباي توت فرنگي يا شهد شربت توت فرنگي رو به شير اضافه مي کنيم و هم مي زنيم و توي مواد مي ريزيم.

آرد و بکينگ پودر را با هم مخلوط کنيد و 3 مرتبه الک کنيد.

مخلوط آرد رو کم کم به موادمون اضافه مي کنيم.

وقتي که آرد رو ريختيم، ديگه نبايد از همزن استفاده کنيم.

با ليسک يا يه چنگال تا حدي هم مي زنيم که مواد با هم مخلوط بشنوند و گلوله اي توي مواد نباشه.

برچسب: طرز تهيه کيک يزدي,طرز تهيه کيک مرغ,طرز تهيه کيک ساده, نویسنده: هستی زارعی تاريخ: شنبه 27 آذر 1395 ساعت: 14:55